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DPPH

  • 产品简述: 广泛用于定量测定生物试样的抗氧化能力
  • 其他名称: 2,2-联苯基-1-苦基肼基,2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl
  • CAS号: 1898-66-4
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    DY40108-1g 1g 800.00 560.00 现货
    DY40108-5g 5g 3400.00 2380.00 现货

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商品描述

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其他名称:1,1-二苯基-2-苦肼基自由基;2,2-二苯基-1-苦基肼;DPPH
性状:绿色粉末
分子式:C13H12N5O6 ;分子量:394.32kD
产品描述:DPPH·是一种非常稳定的人工合成自由基,其甲醇溶液显紫色,最大吸收波长范围在 515~528 nm,当抗氧化剂与DPPH·反应时,抗氧化剂提供 1 个电子与 1 个 DPPH·自由基配对结合,使DPPH·的特征紫色消失,可根据吸光度的变化测抗氧化剂的活性。DPPH 法能测定为数众多的天然抗氧化剂而不受葡萄糖等干扰。因此,通过吸光度的变化可以衡量试样清除自由基的能力。

用途:广泛用于定量测定生物试样的抗氧化能力能改善甜味,缓解涩味、苦味、辛辣味;抑制大肠杆菌、革兰氏阳性菌、乳酸菌等好气菌的生长发育。
溶解性:溶于DMF、EtOH、氯仿、乙醚、丙酮、油类、四氯化碳、甲苯;不溶于水
熔点:-135℃
保存:2-8℃
备注:本公司所有产品仅限科研使用

产品详情见官网链接:http://www.diyibio.com/goods.php?id=725


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